Co mráz dělá rostlinám
Mraz nastává v okamžiku, kdy teplota klesne pod 0 °C. Ten fyzikální přechod, kdy noční vlhkost přemění na led, je sice ozdobou krajiny, ale pro rostliny často nelítostný. Rostlinné tkáně, plné vody, jsou na to citlivé: když buňky prasknou, listy a výhonky změknou a růst se zastaví, což může být viditelné až do jara.
Mezi časté chyby patří rychlé zakrývání nevhodnými materiály, třeba starým prostěradlem nebo plastem. Tyhle kryty, pokud nejsou dobře upevněné, vítr snadno odfoukne nebo je přitlačí zmrzlá rosa, a větvičky se pak lámou. Neprodyšný plast navíc může rostlinám „dusit“, proto je důležité používat bezpečné metody rozmrazování k ochraně rostlin před mrazem.
Jak pomohou obyčejné kolíčky
Jednoduché kolíčky na prádlo jsou překvapivě účinné. Udrží zimní kryt na místě a zabrání průniku studeného vzduchu. Instalace je rychlá i s mokrýma rukama. Kolíčky můžete připevnit na kůly, květináče nebo pletivo, aniž byste poškodili stonky.
Doporučené materiály na zakrytí zahrnují „voile d’hivernage“ (zimní netkaná textilie), jutové plachty nebo vlněné přikrývky, což je podobné jako správný výběr paliva pro bezpečné hoření. Pro silnější rostliny, jako jsou keře a růže, je lepší použít hustší tkaninu, zatímco u citrusů se během nejchladnějších nocí hodí dvojitá vrstva.
Jak na to — praktické tipy
Při upevňování krytů dejte kolíčky na strategická místa, aby kryt neklouzal a nevlál ve větru. Kryt by měl být napnutý, ale nesmí rostlinu stlačovat. U větších ploch přidejte více upevňovacích bodů, aby se nevytvářely kapsy studeného vzduchu, a zajistěte, aby kryt dosahoval až k zemi.
Pozor na křehké kolíčky nebo nevhodné tkaniny — ty často vydrží jen první noc a pak jsou plachty rozbité a rostliny poškozené. Jako příklad rostlin citlivých na špatnou ochranu lze uvést kapucínky, ředkvičky a mladé hrušně.
Když to funguje
Zahradníci, kteří ochranu dělají správně, si berou sklizeň neporušenou až do jara. Jahodníky, jiřiny a saláty zůstávají čerstvé a dostupné a na zahradě se rozletí barevná show právě v březnu.
Plánování preventivních kroků před mrazem udržuje rostliny zdravé a zároveň podporuje šetrné a ekonomické postupy. Recyklace kolíčků nebo výroba upevňovačů z povlakovaného drátu jsou praktické a šetrné řešení. Péče o rostliny před mrazem tak není jen starost — je to i příležitost naučit se něco nového a zkusit nové nápady.
